DESCRIZIONE

Un sublime assaggio del cioccolato nella sua purezza. Extra Dark al 99%.

Lavorata con metodi artigianali, questa tavoletta racchiude la vera essenza del cioccolato: un profilo organolettico profondo e intenso, un gusto persistente, una cremosità suprema al palato. Nella totalità, un'esperienza sensoriale unica.

Dolcificato con yacon, questo cioccolato sprigiona il gusto puro e inconfondibile del cacao.

Non sono aggiunti grassi vegetali o derivati dal latte. 

 MODALITÀ D'UTILIZZO

Ideale da degustare a fine pasto accompagnato da una tazzina di caffè o da un distillato oppure come spuntino energizzante. Ottimo anche nei dolci nei quali rilascia tutti i suoi aromi.

 IL MODICANO

Il Modicano nasce con l’idea di trasferire nel mondo del cioccolato uno stile di vita caratterizzato dalla cultura del biologico, dalla cura per l'ambiente e per la salute. Offre qualcosa di nuovo nel mondo del cioccolato, utilizza i migliori ingredienti biologici e produce sapori intensi, unici e diversi rispetto a tutto quello assaggiato prima. Il Modicano è specializzato nella produzione del cioccolato grezzo di Modica biologico, un cioccolato unico nel suo genere poiché la sua lavorazione a freddo permette ai cristalli di zucchero di canna grezzo di non fondersi al cioccolato, ma al contrario di restare integri nella massa.  

 VALORI NUTRIZIONALI    

 CERTIFICAZIONE:

BIOAGRICERT