Il sale marino integrale in vendita su I Frutti del Sole è raccolto in Sicilia nelle incontaminate saline della Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala, attraverso antichissimi metodi artigianali.

A differenza del tradizionale sale marino in vendita nei supermercati, costituito per circa il 98% da cloruro di sodio, il sale marino integrale contiene tanti minerali  fondamentali per il nostro metabolismo.

Il processo di lavorazione del sale risale a tanti secoli fa. I Fenici furono i primi a realizzare le saline, sfruttando le particolari caratteristiche della costa tra Trapani e Marsala, nell'ottavo secolo a.C. All'interno dello Stagnone di Marsala, sull'isola che porta lo stesso nome, sorgeva l'antica città fenicia di Mozia, importante centro di scambio commerciale in età pre romana.