Bottarga Grattugiata di Tonno
Bottarga Grattugiata di Tonno
In breve
Scopri la bottarga di tonno grattugiata di San Pantaleo! Questa bottarga di Tonno a Pinne Gialle viene ricavata dalla salatura e stagionatura delle uova del tonno pinne gialle.Queste vengono lavorate secondo le... continua a leggere
- Marchio: San Pantaleo
- Disponibile
- 5 punti fedeltà in omaggio
- Transazione sicura
- Spedizione gratuita per ordini di almeno € 89,00
- Consegna entro la data prevista: Mercoledì 27 Novembre 10:00 - 18:00
Descrizione
Scopri la bottarga di tonno grattugiata di San Pantaleo!
Questa bottarga di Tonno a Pinne Gialle viene ricavata dalla salatura e stagionatura delle uova del tonno pinne gialle.
Queste vengono lavorate secondo le più antiche metodologie tradizionali.
Ha una consistenza granulare e al palato ha un sapore intenso, deciso e salato con un retrogusto pungente.
E’ ideale per la preparazione di paste o in abbinamento a formaggi delicati. Ottima anche come condimento di varie verdure e in abbinamento ad aglio, olio, pomodoro e basilico su crostini/bruschette.
La consigliamo in particolare per la preparazione di antipasti ricercati.
Non contiene conservanti e altre sostanze aggiuntive.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori medi
per 100 g di prodotto |
|
| Valore
energetico |
220 kcal
923 kJ |
| Carboidrati | 2 g |
| Di cui zuccheri | 0,5 g |
| Grassi | 9,7 g |
| Di cui saturi | 6,5 g |
| Proteine | 31,2 g |
| Sale | 18,2 g |
Caratteristiche
Uova di Tonno (THUNNUS ALBACARES) 82%, sale marino.
Allergeni: Pesce. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, crostacei, molluschi, senape, cereali, arachidi, sesamo, lupini, soia, anidride solforosa e solfiti.
Origine della pesca: zona FAO 34.
Area di cattura: Oceano Atlantico centro-orientale.
Metodo di cattura: Pescato in mare.
Attrezzi da pesca: Reti da circuizione.
Costi di spedizione
Spedizione standard 9,90€, gratuita sopra 59€
Spedizione refrigerata per ordini con prodotti freschi 9,90€, gratuita sopra 89€
Gli ordini saranno consegnati in 2/3 giorni lavorativi, salvo imprevisti.
* Alcuni prodotti contrassegnati con l'etichetta "viaggia senza frigo" non rientreranno nella spedizione refrigerata, ma in quella standard
