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Le bevande che si coltivano
Terra e Pane è un marchio di International Food, un'azienda fondata dalla famiglia Gallo a Santarcangelo di Romagna. Un'azienda che da sempre fa del suo stile di vita una professione.
Per tradizione e per passione, da 30 anni si occupano di alimenti naturali e biologici.
Tutto è cominciato dall'esigenza di soddisfare bisogni alimentari di alcuni componenti della famiglia. L'esplorazione di quel mondo è iniziata così, restando con le radici ben piantate a terra.
I tratti distintivi del loro lavoro sono la profonda selezione delle materie prime e la ricerca nel campo delle tecniche produttive.
Nel primo caso si occupano direttamente di conoscere chi produce il riso, le mandorle, l'avena, la soia che utilizzano per i prodotti; nel secondo caso studiano e brevettano sistemi di produzione che talvolta vengono richiesti anche da altre aziende per la loro oggettiva efficienza e per il loro rispetto del prodotto.
La storia della famiglia Gallo nasce dalla passione di Salvatore e dalla dedizione di Mirvana verso la ricerca di diete totalmente vegetali, che diano garanzie di essere sane ed equlibrate.
Tutto inizia nel 1980, con la produzione di alimenti vegetali a base di legumi, cereali, frutta e verdura.
Oggi tutta la famiglia lavora assieme.
Il marchio Terra e Pane è il marchio storico dell’azienda e nasce dalla ricerca di un’alimentazione alternativa per una dieta totalmente vegetale.
Tutte le produzioni sono da sempre eseguite secondo i più esigenti parametri di qualità e nel pieno rispetto delle certificazioni ottenute.