Porta il sole della Sicilia sulla tua tavola con i nostri pomeli gialli biologici, un frutto unico dal sapore vivace e rinfrescante. Coltivati con cura nelle fertili terre siciliane, i pomeli gialli offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, arricchendo la tua dieta con gusto e nutrienti preziosi.

• Che frutto è il pomelo?

Il pomelo è una delle specie di agrumi più antiche e autentiche, originaria del Sud-Est asiatico, in particolare dalla Malesia, dall'Indonesia e dalla Thailandia. È noto per essere il più grande tra gli agrumi e viene considerato una delle specie originali di agrumi, da cui derivano altri frutti tramite incroci naturali o artificiali. È il "genitore" di molti altri agrumi, tra cui il pompelmo, che è il risultato di un incrocio tra il pomelo e l’arancia dolce.

Il Pomelo è considerato un simbolo di buona fortuna in molte culture asiatiche, in particolare durante il Capodanno cinese.

I nostri pomeli gialli sono coltivati seguendo rigorosi standard biologici, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Questo garantisce un prodotto genuino, naturale e rispettoso dell'ambiente.

• Che sapore ha il pomelo?

Il pomelo giallo si distingue per la sua polpa succosa e saporita, che combina una dolcezza leggera con una piacevole nota agrumata.

Ogni pomelo è selezionato e raccolto a mano al momento giusto di maturazione, per garantire la massima freschezza e qualità, dal frutteto direttamente a casa tua.

• Le differenze tra Pomelo e Pompelmo

Nonostante siano spesso confusi, pomelo e pompelmo hanno caratteristiche ben distinte. Il Pomelo è il più grande agrume al mondo, con frutti che possono pesare fino a 2-3 kg; ha una buccia spessa e spugnosa e il suo sapore è più dolce di quello del pompelmo, meno aspro e con una polpa soda e meno succosa. Il Pompelmo è più piccolo del pomelo, con una dimensione media simile a quella di un’arancia grande; la sua buccia è più sottile rispetto al pomelo e ha una polpa più succosa con un gusto più aspro o amaro.

• Che benefici ha il pomelo?

I pomeli gialli non sono solo deliziosi, ma anche una fonte preziosa di salute e benessere:

• Ricchi di Vitamina C: essenziale per il sistema immunitario, la vitamina C aiuta a combattere lo stress ossidativo e a rafforzare le difese naturali dell’organismo.
• Alto Contenuto di Fibre: favoriscono una buona digestione e aiutano a mantenere un sano equilibrio intestinale, contribuendo a una dieta equilibrata.
• Basso Contenuto Calorico: ideali per chi cerca uno spuntino leggero ma nutriente, i pomeli sono perfetti per mantenere una dieta sana e bilanciata.
• Proprietà Idratanti e Depurative: con il loro elevato contenuto di acqua e antiossidanti, i pomeli aiutano a idratare l’organismo e favoriscono l’eliminazione delle tossine.

• Come si mangia il pomelo?

Mangiare il pomelo giallo è un’esperienza diversa dagli altri agrumi, perché ha una buccia più dura e spessa e una polpa soda e succosa. Il metodo più semplice per gustarlo è sbucciarlo con pazienza, ma ne vale la pena!

Per prima cosa, taglia la parte superiore e inferiore del frutto per creare una base piatta. Poi incidi la buccia in verticale, facendo dei tagli profondi abbastanza da raggiungere la parte bianca interna, e solleva delicatamente la scorza con le mani fino a rimuoverla completamente. Il pomelo ha una membrana spessa che avvolge ogni spicchio: per gustarlo al meglio, aprilo delicatamente e separa gli spicchi eliminando la pelle bianca, che tende a essere amara.

Una volta liberata la polpa, puoi mangiarla al naturale, gustandone la dolcezza delicata e la consistenza soda, oppure aggiungerla a insalate fresche, magari con avocado, finocchi o gamberetti per un tocco esotico. È perfetto anche nei frullati, mescolato con arancia o mango, o come ingrediente per dessert e macedonie. Se ti piace sperimentare, puoi usarlo anche nelle salse agrodolci o nei piatti asiatici, dove si abbina benissimo con spezie e ingredienti saporiti.

La nostra azienda agricola si impegna nella coltivazione sostenibile e nella promozione della biodiversità. I nostri pomeli gialli biologici sono il risultato di un’attenzione costante per la qualità, per offrirti un prodotto sano, fresco e rispettoso della natura.

Aggiungi i pomeli gialli biologici siciliani alla tua tavola e scopri il sapore autentico e i benefici di un frutto naturalmente buono. Ordina online e ricevi a domicilio pomeli freschi, pronti per arricchire la tua cucina con freschezza, salute e un tocco di Sicilia.