In breve
Il miele di limone de I Frutti del Sole è prodotto a partire dagli alberi di limone presenti in Sicilia. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle... continua a leggereIl miele di limone de I Frutti del Sole è prodotto a partire dagli alberi di limone presenti in Sicilia. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api.
Ha un profumo delicato e fruttato, che ricorda i medesimi fiori. E' un miele dal gusto delicato, inebriante e molto fruttato.
Risulta incolore quando è ancora liquido, bianco perlaceo quando cristallizza. Questo miele non cristallizza velocemente, assumendo una consistenza pastosa; i cristalli sono di dimensioni medie.
La vera ricchezza contenuta in questo vasetto è la vitamina C di cui il miele di limone abbonda.
Ideale da abbinare ai formaggi, soprattutto quelli stagionati. Ottimo nel té, nel quale rilascia il suo aroma di limone.
Valori medi
per 100 g |
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Valore energetico | 1270 kJ/370 kcal | |
Grassi | 0 g | |
di cui acidi saturi | 0 g | |
Carboidrati | 80,3 g | |
di cui zuccheri | 80,3 g | |
Fibre | 0 g | |
Proteine | 0,6 g | |
Sale | 0,075 g |
Miele estratto per forza centrifuga proveniente da agricoltura biologica.
La cristallizzazione del miele avviene per processo naturale. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40°C.
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