DESCRIZIONE

La crema biologica di nocciole e cacao Antica Forneria Siciliana è delicata, dolce ma non invadente e dal profumo inebriante. Le nocciole siciliane e il cacao sono combinati in questa crema per esaltare il gusto di entrambi gli ingredienti in un connubio di eccezionale squisitezza. Il cacao dal sentore definito non sovrasta l'aromaticità e il gusto rotondo della nocciola dei Nebrodi utilizzata per questa preparazione. Tutti gli ingredienti utilizzati per questa crema dolce sono biologici.
La nocciola è un alimento facilmente digeribile, molto energetico e in grado di fornire un elevato apporto calorico. Molto usata nell’industria alimentare, è ricca di acido oleico utile contro il colesterolo cattivo. Il cacao d'altro canto è un alleato di cuore e cervello, è un alimento ricco di proteine, vitamina B e serotonina, dall’azione antiossidante e anti-depressiva. Prodotta senza l'utilizzo di alcun additivo alimentare, senza grassi grassi idrogenati, senza lattosio e proteine del latte in polvere. La semplicità a portata di gusto.

 MODALITÀ D'UTILIZZO

Ideale per la colazione o la merenda sul pane, sulle fette biscottate o anche da sola. Può essere utilizzata per guarnire crostate, dolci e biscotti. Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore.

 I FRUTTI DEL SOLE

I Frutti del Sole per questa crema utilizza la nocciola tonda di Sicilia coltivata sui Nebrodi, caratterizzata dall’aroma tipico, il sapore delicato e il retrogusto persistente. E’ una varietà protetta in attesa del riconoscimento definitivo come prodotto di denominazione di origine protetta. La raccolta avviene fra settembre e ottobre, quando i frutti maturi si staccano dalle fronde. La nostra nocciola rende questa crema indiscutibilmente squisita.

 VALORI NUTRIZIONALI

 CERTIFICAZIONE:

ICEA