Luglio è il mese delle mini angurie biologiche I Frutti del Sole!

09/07/2014

Dolce, croccante, a polpa rossa e senza semi: questo è l'indentikit della mini anguria perfetta che noi de I Frutti del Sole stiamo raccogliendo e consegneremo per tutto il mese di Luglio! Le nostre mini angurie sono piccole ma dal sapore generoso. Abbiamo coltivato la varietà Denise che, rispetto alle altre mini angurie, ha un sapore diverso, più fresco e dolce. Il frutto è rotondo con striature verdi scure che contrastano benissimo con la polpa molto rossa, soda come una mela, che garantisce un numero di fette considerevole (4 fette abbondanti ogni 1,5 Kili circa) . Il peso delle nostre mini angurie oscilla tra i 2 e i 4 Kili e le consegnamo in casse da 6 e 8 kili. Le nostre mini angurie incarnano l'estate, sia per la vivacità dei colori che per la dolcezza che arricchisce il gusto. Inoltre, rispetto alle altre mini angurie presenti sul mercato, hanno un valore etico perchè sono coltivate dai ragazzi dell'azienda agricola Kiarìa di Marsala. Questi ragazzi sono un valore aggiunto perchè grazie all'agricoltura biologica stanno sperimentando un modello di vita alternativo alle loro storie passate e, pianta dopo pianta, seme dopo seme, si stanno preparando per il rientro in società. Ecco perchè le nostre mini angurie sono uniche!