La potenza dei sapori nel Sale marino aromatizzato I Frutti del Sole

26/09/2013
La potenza dei sapori nel Sale marino aromatizzato I Frutti del Sole

Il sale marino aromatizzato è un prodotto importante dal punto di vista del sapore. Molte persone pensano che sia utile soltanto per risparmiare tempo, per evitare di aprire due barattoli, quello con il sale e quello con l'aroma scelto per la cottura desiderata. Niente di più sbagliato. Il sale ha un effetto igroscopico, cioè assorbe il sapore del condimento con il quale è abbinato, lo fa suo e lo amplifica. Origano, rosmarino, salvia, peperoncino, timo: ogni aroma presente nei sali aromatizzati I Frutti del Sole è biologico e trasmette ad ogni pietanza un sapore più pieno, la sua essenza a 360 gradi. Certo, il prezzo del barattolo è leggermente più alto rispetto al sale normale, ma è una questione legata agli attimi di felicità che il gusto porta con se.