Eccola, è pronta: la nostra confettura extra di Fichi biologici! Sono raccolti a mano nei terreni della Valle del Belice, una delle zone più vocate in Sicilia!
La confettura è preparata con la varietà Brogiotto bianco e non usiamo semilavorati di alcun tipo, aggiungiamo solo lo zucchero di canna. Tradizione e stagionalità: ogni vasetto è realizzato con i fichi appena raccolti, tutto fresco, tutto biologico. E' una questione di stagionalità e contraddistingue tutte le nostre confetture: lavoriamo soltanto con la nostra frutta fresca, qui, ora, al momento. Provatela con il formaggio piccante, non ve ne pentirete... Buon appetito!
