E' iniziata la stagione delle susine biologiche I Frutti del Sole
La California non è la patria delle susine, o meglio, non solo. In provincia di Trapani, nella Valle del Belice, si coltivano le susine biologiche Stanley, le più diffuse al mondo, con una produzione considerevole sia in termini di qualità che di quantità.
Le susine si dividono in due ceppi: europeo - come le Stanley - e cino-giapponese. Le temperature calde hanno permetto a questo frutto di anticipare la maturazione, pertanto saranno disponibili fino a settembre inoltrato.
la qualità è ottima, resa ancora migliore dal rapporto con il prezzo: le susine biologiche I Frutti del Sole sono dolci, nere, si conservano bene e sono ideali sia per la preparazione di marmellate o nella variante essiccata. Oltre alle susine Stanley, a breve consegneremo anche alcune varietà più pregiate come le Presidente, Autumn Giant, October Sun e Angeleno.