Arriva l'olio nuovo biologico de I FRUTTI DEL SOLE

13/11/2011

Protagonista di sapori, profumi e gusto l'olio extravergine d'oliva dà il meglio di sè appena spremuto. La raccolta e la spremitura delle olive in Sicilia è iniziata a metà di Ottobre, il profumo e il sapore dell'olio nuovo è inconfondibile.

Le olive raccolte ancora  non completamente mature producono un olio con il massimo del sapore e profumo gradevole e persistente. Le nostre olive vengono raccolte manualmente e molite nella stessa  giornata della raccolta. La molitura avviene in oleifici  continui, a  bassa temperatura

Le  varietà  di olive  più diffuse (necellara del belice e biancolilla)  vengono  raccolte e molite  separatamente  dando rispettivamente l'olio intenso e delicato de I FRUTTI DEL SOLE.

L'olio nuovo de I FRUTTI DEL SOLE è disponibile da  metà  Novembre. Partecipate  al  rito del pane e olio nuovo direttamente  a casa vostra.

Il prezzo dell'olio alla produzione  è in forte  crescita, ma noi de I FRUTTI DEL SOLE abbiamo deciso di tenere immutato il prezzo di vendita.